М’ята, троянди і чебрець: Топ-7 незвичайних літніх коктейлів

Поділитися:

Дотик піску до пальців, що пестить шкіру, морський бриз і ледь вловиме потріскування льоду в освіжаючому, яскравому коктейлі. Так, прийшов той самий час для літніх задоволень, вечірок на яхті і, звичайно ж, сміливих експериментів. Так чому б не почати з коктейлів? Крім Мохіто і Піна Колади, існує безліч дивовижних і ароматних лонгів, які прикрасять жаркий, липневий день. Від освіжаючого лимонаду з чебрецем до коктейлів з рожевими бітером, сьогодні ми розповімо про 7 незвичайних напоїв, які варто спробувати цього літа.

Blood & Sand. Історія створення коктейлю бере свій початок в далекому 1922 році, коли вулиці Нью-Йорку були сповнені джазу і естетики Ар-деко. Саме тоді світ побачив коктейль Blood & Sand, який отримав назву на честь однойменної кінокартини тих років. Напій готують з шотландського скотча, яскравого вишневого бренді, солодкого вермуту і соку сицилійського апельсина, який поряд з бренді і надає коктейлю той самий криваво-червоний відтінок.

Lemon-Thyme Vodka Lemonade. Авторство коктейлю належить революційному шеф-кухарю Жан-Жоржу Вонгеріхтену, який в свої 29 років удостоївся чотирьох зірок від New York Times. Не дивно, що і лимонад з чебрецю та лимону з горілкою отримав широкий резонанс. Готується освіжаючий напій з цитрусової горілки, лимонної содової і маслянистого сиропу, пахучого цедрою і прянощами. Лонг сервірується з льодом і незмінною гілочкою чебрецю. Ідеально підійде на той випадок, коли хочеться і освіжиться, і провести добре час одночасно.

Bourbini. Бурбон і м’ята – класичне літнє поєднання. Однак хто очікував, що з’явиться коктейль, здатний відібрати лавровий вінок у найвідомішого Mint Julep? Bourbini – це відносно новий коктейль, який являє собою ідеальний літній мікс з бурбону шостирічної витримки, персикового біттера, ігристого вина та персикового лікеру. Свіжа м’ята відтіняє нотки Бурбону і робить коктейль чудовою альтернативою серед традиційних літніх напоїв.

Knickerbocker. Для приготування коктейлю використовують три види рому з додаванням італійського трав’яного і французького сухого апельсинового лікеру. Неповторний аромат і солодкість коктейлю надає пряний лікер з лісової суниці. Освіжаючий сік свіжого лайма балансує смак потрібною кислинкою, а гіркоту апельсина і яблука чудово замінюють бітер. Особливу пікантність коктейлю додають кілька крапель ефірного масла з цедри грейпфрута.

Mint Fashioned. Літня різновид коктейлю Old Fashioned, основу котрої складають темний ром, коньяк і кальвадос в поєднанні зі свіжістю м’ятного фінського лікеру і гіркотою амаретто. Для збалансованого смаку в Mint Fashioned додають сироп з тростинного цукру, який приємно контрастує з гіркотою біттера і терпкими нотками волоського горіха. Для ароматизації коктейлю використовують свіжу цедру лимона і пару крапель абсенту.

Rosé All Day. Тонке поєднання рожевого вина і солодкого білого рому з апельсиновою цедрою і пряним рожевим лікером – ось воно, літо в бокалі. Квітковий, але в той же час пікантний, Rosé All Day ідеально підійде для бранча або вечірки біля басейну.

Great Gatsby. Авторство коктейлю Great Gatsby приписується бартендеру Метту Джілпін, з Highlands Bar and Grill, що в Бірмінгемі. Проте, Great Gatsby буде популярним і на верхній палубі яхти з незабутніми видами на Канни або Сен-Тропе. Незважаючи на присутність міцних інгредієнтів, коктейль залишається легким, яскравим і освіжаючим в спеку. Горький свіжовичавлений сік грейпфрута ідеально поєднується з цитрусовими нотами Lillet Blanc і надає напою потрібну пікантність.

А у вас вже є фаворити цього літа? Чи пробували ви коктейлі з нашого дайджесту? Залишайте коментарі та підписуйтесь на нашу розсилку, щоб бути в курсі останніх подій в світі яхт, задоволення і, звичайно ж, смаку.

 

НОВИНИ YR

П’ятий корпус алюмінієвої суперяхти Pershing 140 з видатними характеристиками, був спущений на воду 9 травня на верфі Superyacht Yard в Анконі. Фірмові риси моделі, такі як два великі бічні крила, інтегровані в надбудову на початку бічних проходів – підкреслені незвичайним для Pershing кольором корпусу. На відміну від попередніх корпусів сріблясто-алюмінієвого відтінку, цей корпус за бажанням

Компанія Wally Yachts організувала дві спеціальні клієнтські сесії (14-17 травня та 21-24 травня в Рапалло) для власників та шанувальників бренду. Гостям заходів представлять кілька яхт, спущених на воду незадовго до початку літнього сезону. Головна прем’єра обох івентів – модель wallywhy150 з альтернативним плануванням інтер’єру, що пропонує переосмислену головну палубу. У нових інтер’єрах акцент зроблений на

Компанія Apreamare представила нову модель Gozzo 42, 13-метровий круїзер, який переводить найвідомішу лінійку італійського виробника в сучасніший простір, зберігаючи при цьому характерні риси соррентських яхт Gozzo, що визначають бренд. Нова модель займає середнє місце в лінійці Apreamare Gozzo та була розроблена Катальдо Апреа, а Марко Касалі з Too Design відповідав за дизайн та стилізацію. Умберто

Baglietto Т60 довжиною 60.6 м стала продовженням доволі успішної попередньої моделі T52, яка була відзначена нагородою World Superyacht Awards 2024 як найкраща моторна яхта завдовжки понад 45 м. Верфь Baglietto вирішила розвинути цей успіх, розширивши лінійку T-Line. Найбільша модель була представлена ​​на виставці Monaco Yacht Show 2022 і практично відразу знайшла замовника. Закладка корпуса першої

Бренд Extra Yachts з’явився в 2017 р. у складі групи компаній Palumbo Superyachts, яка окрім Extra, включає Columbus Yachts та ISA. Ключова ідея, закладена в основу бренду, – це “екстра можливості”. На верфі роблять акцент не на швидкості, помітному інтер’єрі або інших рекламних якостях, а в першу чергу на значних внутрішніх обсягах, які дозволяють створювати

Світова прем’єра оновленої версії Ferretti Yachts 720 відбулася у січні цього року на виставці Boot Düsseldorf. Ця яхта є результатом співпраці Комітету зі стратегії продукту, очолюваного П’єром Феррарі, та інженерного відділу Ferretti. Проектувальні рішення та відмінні деталі попереднього покоління підтверджують еволюційний шлях бренду, започаткований завдяки співпраці з архітектором Філіппо Салветті, який розробив екстер’єр, та компанією

Проект Itama 70, представлений цього року на виставці boot Düsseldorf, є результатом співпраці Комітету зі стратегії розвитку продукції Ferretti Group під керівництвом П’єро Феррарі та інженерного відділу групи. Ця модель пропонує ексклюзивний простір, що обіцяє всебічний, вишуканий та динамічний досвід. Зовнішній дизайн розроблений Vallicelli Design, а інтер’єр – IdeaeItalia. Друга з п’яти моделей в оновленому

25 лютого 2026 року прославлений італійський бренд CRN, що спеціалізується на проектуванні, розробці та будівництві суперяхт за індивідуальними замовленнями довжиною до 95 метрів, представить на Міжнародній виставці яхт у Палм-Біч з 25 по 29 березня нещодавно здану в експлуатацію суперяхту M/Y ‘Amor à Vida’. Яхта ‘Amor à Vida’ стане зіркою виставки, будучи найвищим втіленням експертного

На виставці Discover Boating Miami International Boat Show, яка проходила з 11 по 15 лютого, компанія Wally представила світову прем’єру Wallypower50X — свіжого поповнення в лінійці Wallypower. Яхта довжиною 14,6 м є швидкісною day boat з підвісними моторами. Аналогічний човен із стаціонарними двигунами випускається з 2024 року.Wallypower50X успадкувала характерні риси, які зробили лінійку Wallypower відомою:

Saxdor 460 GTC буде вперше представлена ​​публіці на яхтовій виставці boot Düsseldorf 2026, яка відбудеться з 17 по 25 січня. Модель заснована на уроках, витягнутих із серії Saxdor 400, зі збереженням акценту на управлінні власником, захищеному круїзному ході та адаптованій компоновці палуб, а також одночасним додаванням об’єму та функцій, які зазвичай асоціюються з більш масштабними

УСІ НОВИНИ

ПЕРЕДПЛАТИТИ ЖУРНАЛ

yachtreview magazine buy

Друкована версія + безкоштовна електронна версія

1 рік 640.00 гривень
2 роки 1100.00 гривень
ПЕРЕДПЛАТИТИ

ОНЛАЙН ПЕРЕДПЛАТА НА РІК

300.00 гривень

ПЕРЕДПЛАТИТИ