М’ята, троянди і чебрець: Топ-7 незвичайних літніх коктейлів

Поділитися:

Дотик піску до пальців, що пестить шкіру, морський бриз і ледь вловиме потріскування льоду в освіжаючому, яскравому коктейлі. Так, прийшов той самий час для літніх задоволень, вечірок на яхті і, звичайно ж, сміливих експериментів. Так чому б не почати з коктейлів? Крім Мохіто і Піна Колади, існує безліч дивовижних і ароматних лонгів, які прикрасять жаркий, липневий день. Від освіжаючого лимонаду з чебрецем до коктейлів з рожевими бітером, сьогодні ми розповімо про 7 незвичайних напоїв, які варто спробувати цього літа.

Blood & Sand. Історія створення коктейлю бере свій початок в далекому 1922 році, коли вулиці Нью-Йорку були сповнені джазу і естетики Ар-деко. Саме тоді світ побачив коктейль Blood & Sand, який отримав назву на честь однойменної кінокартини тих років. Напій готують з шотландського скотча, яскравого вишневого бренді, солодкого вермуту і соку сицилійського апельсина, який поряд з бренді і надає коктейлю той самий криваво-червоний відтінок.

Lemon-Thyme Vodka Lemonade. Авторство коктейлю належить революційному шеф-кухарю Жан-Жоржу Вонгеріхтену, який в свої 29 років удостоївся чотирьох зірок від New York Times. Не дивно, що і лимонад з чебрецю та лимону з горілкою отримав широкий резонанс. Готується освіжаючий напій з цитрусової горілки, лимонної содової і маслянистого сиропу, пахучого цедрою і прянощами. Лонг сервірується з льодом і незмінною гілочкою чебрецю. Ідеально підійде на той випадок, коли хочеться і освіжиться, і провести добре час одночасно.

Bourbini. Бурбон і м’ята – класичне літнє поєднання. Однак хто очікував, що з’явиться коктейль, здатний відібрати лавровий вінок у найвідомішого Mint Julep? Bourbini – це відносно новий коктейль, який являє собою ідеальний літній мікс з бурбону шостирічної витримки, персикового біттера, ігристого вина та персикового лікеру. Свіжа м’ята відтіняє нотки Бурбону і робить коктейль чудовою альтернативою серед традиційних літніх напоїв.

Knickerbocker. Для приготування коктейлю використовують три види рому з додаванням італійського трав’яного і французького сухого апельсинового лікеру. Неповторний аромат і солодкість коктейлю надає пряний лікер з лісової суниці. Освіжаючий сік свіжого лайма балансує смак потрібною кислинкою, а гіркоту апельсина і яблука чудово замінюють бітер. Особливу пікантність коктейлю додають кілька крапель ефірного масла з цедри грейпфрута.

Mint Fashioned. Літня різновид коктейлю Old Fashioned, основу котрої складають темний ром, коньяк і кальвадос в поєднанні зі свіжістю м’ятного фінського лікеру і гіркотою амаретто. Для збалансованого смаку в Mint Fashioned додають сироп з тростинного цукру, який приємно контрастує з гіркотою біттера і терпкими нотками волоського горіха. Для ароматизації коктейлю використовують свіжу цедру лимона і пару крапель абсенту.

Rosé All Day. Тонке поєднання рожевого вина і солодкого білого рому з апельсиновою цедрою і пряним рожевим лікером – ось воно, літо в бокалі. Квітковий, але в той же час пікантний, Rosé All Day ідеально підійде для бранча або вечірки біля басейну.

Great Gatsby. Авторство коктейлю Great Gatsby приписується бартендеру Метту Джілпін, з Highlands Bar and Grill, що в Бірмінгемі. Проте, Great Gatsby буде популярним і на верхній палубі яхти з незабутніми видами на Канни або Сен-Тропе. Незважаючи на присутність міцних інгредієнтів, коктейль залишається легким, яскравим і освіжаючим в спеку. Горький свіжовичавлений сік грейпфрута ідеально поєднується з цитрусовими нотами Lillet Blanc і надає напою потрібну пікантність.

А у вас вже є фаворити цього літа? Чи пробували ви коктейлі з нашого дайджесту? Залишайте коментарі та підписуйтесь на нашу розсилку, щоб бути в курсі останніх подій в світі яхт, задоволення і, звичайно ж, смаку.

 

НОВИНИ YR

Зіркою шоу в Борго Сантандреа стала нова Riva 54Metri, до якої приєднався флот яхт, що представляють різні бренди Ferretti Group, для незабутнього заходу, присвяченого стилю, елегантності та італійській гостинності. Амальфі, 15 червня 2026 р. – Захід мрії в одному з найкрасивіших місць світу, з чудовими яхтами та незабутніми моментами. На тлі захоплюючих пейзажів Борго Сантандреа

Компанія Pershing представила GTX90, найновішу 28-метрову модель у лінійці спортивно-утилітарних яхт. Розроблена у співпраці між Studio Vallicelli Design та інженерним відділом Ferretti Group, нова яхта поєднує в собі комфорт та продуктивність, інновації та майстерність, технології та задоволення від круїзів. Вперше представлена ​​на виставці boot Düsseldorf на початку року Pershing GTX90 спроектована таким чином, щоб максимально

4 червня в Анконі на верфі Ferretti Group superyacht yard спущено на воду нову кастомну 70-метрову суперяхту CRN. 70-метрова моторна яхта, що отримала назву Project Thunderball, стала результатом тісної співпраці CRN, голландського дизайнерського бюро Vripack Yacht Design та італійської фірми Nauta. Vripack розробило зовнішній дизайн яхти, попередню архітектурну концепцію та загальне компонування, а Nauta відповідала

Ця 110-метрова експедиційна яхта відрізняється не лише своїми значними розмірами, а й оригінальною архітектурою. За задумом розробників з італійської студії Palladino Yacht Design, їхнє дітище ‘Wild One’ зможе легко адаптуватися до різних кліматичних умов і позиціонуватися як судно з необмеженим районом плавання. Виглядає мегаяхта дуже футуристично. Дизайнери наділили її атлетичною зовнішністю із заокругленим носом зворотного

П’ятий корпус алюмінієвої суперяхти Pershing 140 з видатними характеристиками, був спущений на воду 9 травня на верфі Superyacht Yard в Анконі. Фірмові риси моделі, такі як два великі бічні крила, інтегровані в надбудову на початку бічних проходів – підкреслені незвичайним для Pershing кольором корпусу. На відміну від попередніх корпусів сріблясто-алюмінієвого відтінку, цей корпус за бажанням

Компанія Wally Yachts організувала дві спеціальні клієнтські сесії (14-17 травня та 21-24 травня в Рапалло) для власників та шанувальників бренду. Гостям заходів представлять кілька яхт, спущених на воду незадовго до початку літнього сезону. Головна прем’єра обох івентів – модель wallywhy150 з альтернативним плануванням інтер’єру, що пропонує переосмислену головну палубу. У нових інтер’єрах акцент зроблений на

Компанія Apreamare представила нову модель Gozzo 42, 13-метровий круїзер, який переводить найвідомішу лінійку італійського виробника в сучасніший простір, зберігаючи при цьому характерні риси соррентських яхт Gozzo, що визначають бренд. Нова модель займає середнє місце в лінійці Apreamare Gozzo та була розроблена Катальдо Апреа, а Марко Касалі з Too Design відповідав за дизайн та стилізацію. Умберто

Baglietto Т60 довжиною 60.6 м стала продовженням доволі успішної попередньої моделі T52, яка була відзначена нагородою World Superyacht Awards 2024 як найкраща моторна яхта завдовжки понад 45 м. Верфь Baglietto вирішила розвинути цей успіх, розширивши лінійку T-Line. Найбільша модель була представлена ​​на виставці Monaco Yacht Show 2022 і практично відразу знайшла замовника. Закладка корпуса першої

Бренд Extra Yachts з’явився в 2017 р. у складі групи компаній Palumbo Superyachts, яка окрім Extra, включає Columbus Yachts та ISA. Ключова ідея, закладена в основу бренду, – це “екстра можливості”. На верфі роблять акцент не на швидкості, помітному інтер’єрі або інших рекламних якостях, а в першу чергу на значних внутрішніх обсягах, які дозволяють створювати

Світова прем’єра оновленої версії Ferretti Yachts 720 відбулася у січні цього року на виставці Boot Düsseldorf. Ця яхта є результатом співпраці Комітету зі стратегії продукту, очолюваного П’єром Феррарі, та інженерного відділу Ferretti. Проектувальні рішення та відмінні деталі попереднього покоління підтверджують еволюційний шлях бренду, започаткований завдяки співпраці з архітектором Філіппо Салветті, який розробив екстер’єр, та компанією

УСІ НОВИНИ

ПЕРЕДПЛАТИТИ ЖУРНАЛ

yachtreview magazine buy

Друкована версія + безкоштовна електронна версія

1 рік 640.00 гривень
2 роки 1100.00 гривень
ПЕРЕДПЛАТИТИ

ОНЛАЙН ПЕРЕДПЛАТА НА РІК

300.00 гривень

ПЕРЕДПЛАТИТИ