Чим замінити каву: альтернативи цього літа

Поділитися:

Ранкова порція гарячого, якісного еспресо — це маст хев. Однак, навіщо обмежувати себе? Адже лише нові відкриття і враження надають життю смак. Сьогодні ми розповімо про три модні напої, якими можна замінити каву цього літа.

Матча-латте

Густий, вершковий, кольору весняних пагонів, матча-латте — це чи не самий фотогенічний напій у світі. Від нього віє молодістю, соковитою зеленню і, самим життям. Не дивно, що всі топові блогери і знаменитості вже запостили фото з напоєм в Інстаграм. Що ж такого особливого в матча-латте? Чому напій став трендовим? По-перше, в світі панує яскраво відчутний тренд на здоровий спосіб життя (ЗСЖ). Люди бажають молодості, краси і енергію, що била б ключем. Від проростків пшениці до смузі з спіруліни, в хід іде буквально все. Хіба ж дивно, що і матча-латте став таким трендовим? В основу напою входять подрібнене в порошок листя зеленого чаю. Однак, матча-латте в рази перевершує звичайний зелений чай! У ньому міститься в десять разів більше антиоксидантів. Читай, від матча-латте ти худнеш, молодієш і наповнюєшся силою. Напій готують як на традиційному коров’ячому, так і на кокосовому молоці. Останній варіант особливо популярний, тому що не містить лактози і підходить веганам. Найцікавіше те, що напій дуже бадьорить, але не викликає кофеїнового виснаження!

Комбуча

Популярність китайського напою, який місцеві називають не інакше як «еліксир безсмертя», пояснюється тим же інтересом до здорового способу життя. Тільки в 21 столітті вчені відкрили, що наш шлунок відповідальний за вироблення 70% серотоніну в організмі. Того самого гормону радості та позитиву без якого хочеться слухати Сплін. Так ось комбуча містить ті самі пробіотики, які так потрібні шлунку для злагодженої і гармонійної роботи. Напій готують з чайного гриба і самого чаю. Використовують білий, чорний, зелений і улун. Отримана комбуча містить безліч органічних кислот, вітамінів, ферментів, ліпідів, а також кофеїн. Напій відрізняється шипучим, солодкуватим смаком і чимось нагадує традиційний для наших широт квас. Однак, на відміну від звичайної газованої води, не шкодить здоров’ю і, більш того, насичує організм вітамінами.

Масала

Назва, в перекладі з індійської, означає «чай зі спеціями». Так воно і є. Популярний на сонячних землях Пенджабу і Керали напій готують з молока, чаю та прянощів. До складу масали традиційно входять гвоздика, кардамон, чорний перець, насіння фенхелю та імбир. Іноді, до міксу спецій додають пелюстки троянди, мускатний горіх, корінь солодки, шафран і навіть мигдаль. Щоб підсолодити масалу використовують мед чи тростинний цукор. Напій тонізує і бадьорить, а в зимовий час або дощовий вечір ще й зігріває. Більшість спецій в складі масали вважаються теплими і діють як афродизіаки. Крім того, масала чай покращує метаболізм і нормалізує кров’яний тиск. З усього списку, напій має найменш яскраво виражений стимулюючий ефект. На відміну від матча-латте і комбучі, він не заряджає бадьорістю на весь день. Однак, чому б час від часу не балувати себе духмяною, вершковою та гарячою масалою?

Йєрба Мате

Мате або Йєрба Мате – відмінний тонізуючий напій з листя падуба парагвайського. Він прийшов з Південної Америки, після того як в 17 столітті цей напій привезли іспанські колоністи під назвою Єзуїтський чай. Сама рослина Йєрба Мате унікально, наприклад, при його регулярному споживанні активізуються численні захисні властивості організму і по суті це натуральний природний антиоксидант. Він нормалізує роботу всього організму і швидко відновлює сили. Також як і кава, він покращує настрій і підвищує активність, але на відміну від кави – він не порушує сон. І що цікаво, багато з упевненістю говорять, що після вживання Мате їм необхідно менше часу для того, щоб виспатися. Секрет простий: організм занурюється в стадію глибокого сну, тому зняття напруження і втоми відбувається в рази швидше. А головне: відсутність звикання до Мате робить його ідеальною заміною кави.

НОВИНИ YR

Верф Van der Valk представила концепт нової 30-метрової яхти Project NEXO. Назва проекту розшифровується як New Experience X-Over або Crossover: яхта, що створена для активних власників, які цінують дизайн та бажають жити на воді з комфортом. Розроблений у співпраці з голландською дизайн-студією Phathom, Project NEXO втілює бачення верфі того, якими можуть бути відчуття від сучасного

Британська верф Oyster Yachts анонсувала новий 36-метровий вітрильний флагман Oyster 36M, який об’єднає морехідність океанського класу і розкіш кастомної яхти. Oyster Yachts та бюро Frers Naval Architecture & Engineering, за участю якого спроектований композитний вітрильник, продумали кілька варіантів палубного обладнання, парусного озброєння та внутрішньої конфігурації. Глибокий V-подібний ніс та широкі обводи в галузі корми забезпечать

FERRETTI GROUP стартує у Каннах із чотирма світовими прем’єрами та новими ініціативами для клієнтів. Група представляє вражаючий флот із двадцяти двох яхт і чотирьох світових прем’єр, одночасно зміцнюючи свою відданість власникам за допомогою Гарантії якості Ferretti +1 рік. Канни, 8 вересня 2026 р. – Сезон середземноморських яхтових виставок відкривається, і Ferretti Group прибуває на Каннський

Міжнародна виставка Cannes Yachting Festival 2026 пройде з 8 по 13 вересня 2026 року у Франції, традиційно відкриваючи осінній європейський яхтовий сезон. Захід проводиться вже в 49 разів і розгортається на двох головних площах міста — в Старому порту (Vieux Port) і порту Канто (Port Canto). У 2026 році Каннський фестиваль яхт зберігає за собою

Венеція – унікальне місто на Адріатичному узбережжі, засноване понад 1500 років тому на 117 островах, з’єднаних 150 каналами та сотнями мостів. Тут немає звичних вулиць: транспортними шляхами є канали, а замість машин людей і вантажі перевозять човни, катери та традиційні гондоли. Човни, а їх близько 4000, перебувають у розпорядженні поліції, медиків та таксистів. Останнім часом

Зіркою шоу в Борго Сантандреа стала нова Riva 54Metri, до якої приєднався флот яхт, що представляють різні бренди Ferretti Group, для незабутнього заходу, присвяченого стилю, елегантності та італійській гостинності. Амальфі, 15 червня 2026 р. – Захід мрії в одному з найкрасивіших місць світу, з чудовими яхтами та незабутніми моментами. На тлі захоплюючих пейзажів Борго Сантандреа

Компанія Pershing представила GTX90, найновішу 28-метрову модель у лінійці спортивно-утилітарних яхт. Розроблена у співпраці між Studio Vallicelli Design та інженерним відділом Ferretti Group, нова яхта поєднує в собі комфорт та продуктивність, інновації та майстерність, технології та задоволення від круїзів. Вперше представлена ​​на виставці boot Düsseldorf на початку року Pershing GTX90 спроектована таким чином, щоб максимально

4 червня в Анконі на верфі Ferretti Group superyacht yard спущено на воду нову кастомну 70-метрову суперяхту CRN. 70-метрова моторна яхта, що отримала назву Project Thunderball, стала результатом тісної співпраці CRN, голландського дизайнерського бюро Vripack Yacht Design та італійської фірми Nauta. Vripack розробило зовнішній дизайн яхти, попередню архітектурну концепцію та загальне компонування, а Nauta відповідала

Ця 110-метрова експедиційна яхта відрізняється не лише своїми значними розмірами, а й оригінальною архітектурою. За задумом розробників з італійської студії Palladino Yacht Design, їхнє дітище ‘Wild One’ зможе легко адаптуватися до різних кліматичних умов і позиціонуватися як судно з необмеженим районом плавання. Виглядає мегаяхта дуже футуристично. Дизайнери наділили її атлетичною зовнішністю із заокругленим носом зворотного

П’ятий корпус алюмінієвої суперяхти Pershing 140 з видатними характеристиками, був спущений на воду 9 травня на верфі Superyacht Yard в Анконі. Фірмові риси моделі, такі як два великі бічні крила, інтегровані в надбудову на початку бічних проходів – підкреслені незвичайним для Pershing кольором корпусу. На відміну від попередніх корпусів сріблясто-алюмінієвого відтінку, цей корпус за бажанням

УСІ НОВИНИ

ПЕРЕДПЛАТИТИ ЖУРНАЛ

yachtreview magazine buy

Друкована версія + безкоштовна електронна версія

1 рік 640.00 гривень
2 роки 1100.00 гривень
ПЕРЕДПЛАТИТИ

ОНЛАЙН ПЕРЕДПЛАТА НА РІК

300.00 гривень

ПЕРЕДПЛАТИТИ